Производство КОЛБАСЫ. Как открыть колбасный цех. Как делают колбасу

Запустите рекламу на все товары в пару кликов, с помощью Товарной кампании.
Промокод 5000 рублей на первый запуск рекламы в Директе тут: https://ya.cc/t/-Ek7adpz4JqESv

Забирай промокод ALLORAZBOR20 и получи скидку 20% на курс по Озону от Справочной: https://tchk.me/dtmsx0

В сегодняшнем выпуске мы посетим производство колбасных изделий и фирменные магазины предпринимателей из Санкт-Петербурга.
В ролике вы узнаете сколько требуется вложений для запуска производства, какие разрешительные документы необходимы для ведения бизнеса, а также сколько можно зарабатывать на производстве и продаже мясных изделий.

00:00 Знакомство с владельцем производства
00:12 Реклама. Рекламодатель: ООО «Яндекс», ИНН 7736207543, erid: LjN8Jsvcp
01:10 Как возникла идея бизнеса?
02:33 Этапы запуска производства
03:57 Экскурсия по магазину с деликатесами и колбасами (площадь, оборудование и его стоимость)
04:47 Ассортимент магазина, какие изделия производят в цеху?
06:52 Средний чек и выручка в магазине
07:37 Экскурсия по производству (площадь, стоимость аренды)
08:17 Основные требования к помещению для открытия производства
08:33 Общие инвестиции для открытия производства и магазина
09:03 Основные зоны на производстве (оборудование и его стоимость)
14:36 Сотрудники на производстве
15:03 Реклама. Рекламодатель: АО «Точка», ИНН: 9705120864, ОГРН: 1187746637143, erid: LjN8Jxxqn
16:10 Процесс приготовления фермерской колбасы
18:36 Поставщики мяса
22:11 Средние вложения для открытия магазина
23:47 Как устроена логистика товара между магазинами?
24:14 Процент испорченного товара
24:38 Условия оплаты, контроль сотрудников
25:23 Вложения для открытия магазина (площадь и стоимость аренды)
26:03 Топ-3 продаваемые позиции (себестоимость и стоимость продажи)
27:03 Средний оборот точки
28:43 Как устроено привлечение покупателей?
29:51 Выбор локации для открытия магазина
31:30 Разрешительные документы, проверки для открытия производства и работы магазинов (стоимость разработки одного рецепта колбасы)
36:43 Средняя выручка и чистая прибыль
37:49 Основные сложности в ведении бизнеса
38:32 Планы по развитию компании
39:32 Советы тем, кто планирует открывать производство колбасы